Jour 1 : France Mexico
Envol à destination de Mexico. Déjeuner à bord. Accueil à l'aéroport et transfert à l'hôtel. Dîner libre. Nuit à l'hôtel.
Hôtel : Metropol **** (ou similaire)
Jour 2 : Mexico : Musée D'anthropologie Xochimilco Zocalo
Petit-déjeuner. Départ pour les jardins de Chapultepec et visite du Musée national d’Anthropologie, l’un des plus beaux musées au monde, célèbre pour ses collections préhispaniques et la spectaculaire Pierre du Soleil (calendrier aztèque). Poursuite vers Xochimilco, ancien site de jardins flottants de Tenochtitlan. Promenade en trajinera, barque traditionnelle, au cœur d’une ambiance festive animée par les mariachis. Pique-nique à bord en fin de matinée. Visite du Zócalo, l’une des plus grandes places au monde, et de ses principaux monuments : le Palais national et ses fresques de Diego Rivera, la Cathédrale métropolitaine, et le Temple Mayor, vestige majeur de l’ancienne Tenochtitlan. Retour à Mexico. Promenade sur la place Garibaldi, célèbre pour ses mariachis. Dîner en centre-ville avec dégustation de tacos mexicains. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : Metropol **** (ou similaire)
Jour 3 : Mexico > Teotihuacan > Mexico (Env. 60km 1h20)
Petit-déjeuner. Visite en cours de route de la basilique Notre-Dame de Guadalupe, haut lieu de pèlerinage en Amérique latine. Vous découvrirez également l’ancienne basilique, qui s’enfonce progressivement dans le sol. Poursuite vers Teotihuacan, « lieu où les dieux sont nés ». Ce site majeur de l’époque classique (IIIe au IXe siècle) impressionne par ses pyramides du Soleil et de la Lune et son urbanisme remarquable. Abandonné vers le VIIIe siècle, il fut ensuite considéré par les Aztèques comme une cité sacrée. Dégustation de tequila et de pulque. Déjeuner typique avec danses préhispaniques et découverte de spécialités locales telles que nopal, frijoles et tamales. Retour à Mexico. Dîner et nuit à l’hôtel.
Hôtel : Metropol **** (ou similaire)
Jour 4 : Mexico > Tuxtla Gutierrez > San Cristobal De Las Casas (Env. 80km 1h)
Départ très matinal avec petit-déjeuner panier. Vol pour Tuxtla Gutiérrez. Continuation vers Chiapa de Corzo et déjeuner à proximité de l’embarcadère. Excursion au canyon du Sumidero et promenade en barque sur le río Grijalva (selon conditions météorologiques). Ce site spectaculaire offre falaises vertigineuses, cascades, grottes et une faune variée (oiseaux, singes, reptiles). Route vers San Cristóbal de las Casas, charmante ville coloniale située à 2 300 m d’altitude dans les montagnes du Chiapas, au climat frais. Dîner en centre-ville. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : Catedral ***** (ou similaire)
Jour 5 : San Cristobal De Las Casas
Petit-déjeuner. Départ pour le village de San Juan Chamula et découverte de son église unique, où les traditions mayas se mêlent au culte catholique. Vous serez immergé au cœur d’une culture préservée, avec un petit marché artisanal. Continuation vers Zinacantán, village tzotzil réputé pour ses costumes traditionnels colorés. Rencontre avec une famille locale et initiation à la préparation de tacos et de guacamole. Déjeuner traditionnel au sein de la communauté. Retour à San Cristóbal de las Casas et visite des marchés locaux (artisanat et produits frais). Temps libre pour profiter du charme de cette ville coloniale fondée au XVIe siècle. Dîner et nuit à l’hôtel.
Hôtel : Catedral ***** (ou similaire)
Jour 6 : San Cristobal De Las Casas > Palenque (Env. 200km 5h)
Départ très matinal vers Palenque, à travers de superbes paysages de montagne passant des forêts de pins aux zones tropicales. Arrêt en cours de route pour un petit-déjeuner simple au cœur des plantations de café. Découverte des cascades d’Agua Azul, célèbres pour leurs eaux turquoise. Temps libre avec possibilité de baignade. Déjeuner de poisson grillé au pied des cascades. Continuation vers Palenque et visite du site archéologique, niché dans une végétation luxuriante. Apogée de la civilisation maya au VIIe siècle, ce site est considéré comme l’un des plus beaux du Mexique, remarquable par l’harmonie de ses temples intégrés à la jungle. Installation à l’hôtel. Animation autour de la traditionnelle piñata. Dîner et nuit à l’hôtel.
Hôtel : NUTUTUN PALENQUE **** (ou similaire)
Jour 7 : Palenque > Campeche (Env. 360km 5h)
Petit-déjeuner. Départ vers le golfe du Mexique, à travers des paysages évoluant progressivement de zones forestières vers de vastes plaines côtières. Déjeuner en bord de mer avec dégustation de ceviche. Route vers Campeche, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Visite de cette charmante ville fortifiée : centre historique aux ruelles pavées, maisons coloniales colorées, cathédrale et promenade sur le Malecón, en bord de mer. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : HOTEL CASTELMAR *** (ou similaire)
Jour 8 : Campeche > Uxmal > Merida (Env. 220km 3h)
Petit-déjeuner. Départ vers Uxmal avec arrêt dans un cimetière maya aux tombes colorées. Visite du site archéologique d’Uxmal, chef-d’œuvre de l’architecture maya de style Puuc, remarquable par ses décors sculptés et son excellent état de conservation. Déjeuner de spécialités yucatèques, dont le traditionnel pollo pibil. Continuation vers Mérida, capitale du Yucatán, surnommée la « ville blanche » pour ses façades et ses traditions. Découverte de son centre historique : cathédrale, Plaza Mayor et Paseo de Montejo, bordé de demeures coloniales. Visite du marché local (sauf le dimanche), réputé pour son artisanat : hamacs, textiles brodés et objets en sisal. Dîner et nuit à l’hôtel.
Hôtel : Residencial **** (ou similaire)
Jour 9 : Merida > Izamal > Chichen Itza (Env. 100km 1h30)
Petit-déjeuner. Départ vers Izamal, ancien centre religieux maya dédié aux divinités Itzamna et Kinich Kakmó. Découverte de cette charmante « ville jaune », célèbre pour ses façades aux teintes dorées et son atmosphère coloniale. Continuation vers Chichén Itzá. Déjeuner buffet accompagné de danses folkloriques (Jarana). Visite du site archéologique de Chichén Itzá, l’un des plus emblématiques du Mexique : pyramide de Kukulcán, temple des Guerriers, cénote sacré et terrain de jeu de pelote. Dîner. Nuit à l’hôtel.
Hôtel : Hôtel Puerta Chichen **** (ou similaire)
Jour 10 : Chichen Itza > Cancun > France (Env. 220km 2h30)
Petit-déjeuner. Transfert vers l’aéroport de Cancún. Possibilité de faire un arrêt à Valladolid pour une visite rapide. Déjeuner libre. Assistance aux formalités d’embarquement puis envol à destination de la France (via Mexico). Dîner et nuit à bord.
