En résumé
Surplombant la magnifique plage des Flamands, sur les hauteurs de Colombier, Gyp Sea Hôtel est situé au coeur d'un grand et beau jardin tropical, créant une atmosphère intimiste, typique de l'esprit « plantation ». L'hôtel invite à vivre des instants de pur plaisir. La piscine extérieure, nichée dans les jardins, permet de se rafraîchir en profitant de l'explosion de couleurs des fleurs et plantes exotiques. Le Spa Pure Altitude, avec ses soins Signature, offre des moments de pure détente. Quant au restaurant, il propose aux hôtes de l'hôtel une sélection variée en bord de piscine, dans les salons au style colonial ou en chambre, ou, sur réservation, sa Table du Chef exclusive, avec différents menus aux ingrédients d'exception.
Son beach club, Gypsea Beach, se situe sur la plage de St jean, et une navette est à votre disposition, sur demande (selon les disponibilités et sans horaires fixes) pour vous y rendre.
L'espace privé
Le Gyp Sea Hotel dispose de 20 bungalows et villas exclusives, aux teintes vives de turquoise, rose bougainvilliers, bleu du ciel ou encore jaune canari, contrastant avec les murs blanchis.
Chaque chambre offre un style distinct et une ambiance apaisante, en harmonie avec les éléments de décoration dans un style tropical chic.
Chaque bungalow se prolonge d'une terrasse intimiste, entourée de verdure exotique, pour savourer la superbe vue sur le lagon et la baie des Flamands
Le Wifi est inclus partout dans l'hôtel et les chambres
Aucune chambre twin n'existe sur l'hôtel
Bungalow Plantation
3 Bungalows Plantation Vue Jardin - 45m²
Capacité 2-3 personnes
Conçu dans un esprit colonial, orné de tissus aux motifs exotiques et colorés, d'un lit king size et d'une salle de bain avec douche et baignoire, le bungalow Plantation dispose d'une terrasse avec vue sur le jardin et la piscine de la propriété.
Un bungalow Plantation peut accueillir un enfant (lit de 90 x 190)
Possibilité de chambre accessible aux personnes à mobilité réduite.
Bungalow Caraibes Vue Mer
3 Bungalows caraïbes Vue Mer - 49m2
Capacité 2 personnes
Les bungalows Caraïbes sont décorés dans un style tropical chic avec une collection de tissus de grande facture et du mobilier sur-mesure : lit à baldaquin ou tête de lit majestueuse aux tonalités colorées et bohèmes, salle de bain avec douche et baignoire. Le bungalow Caraïbes dispose d'une grande terrasse avec une vue sur la sublime Baie des Flamands.
Bungalow Tropiques Vue Mer
5 Bungalows Tropiques Vue Mer de 49m²
Capacité 2 personnes
Décorés dans un esprit chic et bohème, les bungalows Tropiques bénéficient d'une vue panoramique sur la mer. Mobilier sur-mesure : lit à baldaquin ou tête de lit, coin salon aux tonalités tropicales, salle de bain avec douche et baignoire extérieures. Les bungalows Tropiques disposent d'une grande terrasse de 10m², suspendue entre terre et ciel pour profiter pleinement de la vue.
Possibilité de chambre accessible aux personnes à mobilité réduite.
Bungalow Prestige Caraïbes
4 Bungalow Prestige Caraïbes Vue Mer - 54m2
Capacité 2-3 personnes
Des couleurs acidulées et des tissus aux imprimés exotiques décorent les bungalows Prestige Caraïbes, composés d'une chambre avec lit king size, d'un coin salon, d'une salle de bain avec douche et baignoire et d'une terrasse ouvrant sur l'horizon azur de la mer des Caraïbes. Le coin salon de certains bungalows Prestige Caraïbes peut accueillir une personne supplémentaire.
Suite Havane
1 Suite Havane - Capacité 2 personnes - 73 m²
La Suite Havane offre une vue imprenable sur la mer et la baie de Flamand. Le bungalow de 73 m² se compose d'une chambre à lit king size, d'une salle de bain avec baignoire et douche à l'italienne, d'un salon ouvert et d'une terrasse couverte de 11 m² avec bain bouillonnant.
Suite Famille Vue Mer
1 Suite Famille - 76m2
Capacité 2-4 personnes
Composé d'une chambre avec lit king size, d'une salle de bain avec douche et baignoire, d'un salon ouvert avec canapé pouvant accueillir 1 enfant (lit de 90 x 190), d'une petite chambre attenante avec lits superposés, dotée d'une salle de bain avec douche, et d'une terrasse avec vue sur la Baie des Flamands, le Bungalow Famille, à l'atmosphère bohème et tropicale, est idéal pour un séjour en famille.
Suite Piscine Vue Mer
2 Suites Piscine Vue Mer -190 m²
Capacité 2 personnes
Sur les hauteurs de la propriété avec une magnifique vue mer, La Suite Piscine dispose d'un grand espace salon, d'une chambre avec lit king size, une salle de bain avec douche et baignoire, d'un séjour en extérieur de 120 m² avec une piscine privative de 10 m de long.
Master Villa Piscine Vue Mer
2 Master Villa Piscine Vue Mer - 225 m²
Capacité 4 personnes
Les Master Villas sont situées sur les hauteurs de la propriété, elles disposent d'une magnifique vue mer et d'une piscine privative. Les deux chambres doubles avec lit king size disposent chacune d'un coin salon et d'une salle de bain avec douche et bain décorés dans un esprit chic et bohème. Vous profitez également d'un grand séjour pour des instants de relaxations.
Villa Saline Bain à remous
1 Villa Saline de 118m².
Capacité : jusqu'à 4 personnes.
La Villa Saline vous invite à vivre pleinement l'esprit de Saint-Barth avec sa vue imprenable sur la mer et l'Anse des Flamands. Le salon ouvert donne sur une large terrasse couverte avec un bain à remous bordé par les jardins tropicaux.
Composée de deux chambres avec salle de douche privée pour chacune, la villa est idéale pour un séjour en famille : lit colonial et tête de lit en rotin, tons bleu indigo et couleurs toniques des tissus Copacabana de chez Lalie, meubles conçus en malles de cuir... une véritable invitation au voyage.
L'espace restauration
L'hôtel dispose d'un restaurant et d'un bar.
Restaurant de l'hôtel
L'hôtel dispose d'un restaurant au charme colonial et d'un bar avec une large sélection de rhums de la région.
Le petit déjeuner est servi au bord de la piscine ou dans le restaurant, il se compose de plats sucrés et salés : gaufres, pain perdu, pudding au chia, toasts à l'avocat...
Pour le déjeuner ou le dîner, on s'installe en bord de piscine ou dans les salons au charme colonial et coloré. La carte propose une sélection fraiche et variée comme les acras de morue, la burrata des Pouilles, les brochettes de crevettes, le burger GypSea ou la pêche du jour...
Et pour un dîner plus exclusif, sur réservation, la Table du Chef propose différents menus gastronomiques élaborés avec des ingrédients d'exception.
Le Bar
Imaginez-vous au coeur d'un jardin tropical, dans une ambiance dolce vita aux accents créoles, avec une douce mélodie en fond... Bienvenue au Bar Plantation de l'hôtel, qui dans ce cadre unique vous fera découvrir une sélection des meilleurs rhums de la région accompagnés de bagues exceptionnelles provenant de la cave à cigares.
L'espace Famille
Possibilité de réserver un KIT Bébé incluant : un lit bébé, peignoir, matelas, baignoire, veilleuse, un chauffe biberon, thermomètre de bain.
Moustiquaire à la demande.
L'Espace Sport, Loisirs et Détente
- Piscine
- Salle de Fitness
- Spa "Pure Altitude"
- chaises longues offerts à Gypsea Beach, sur réservation
- Service de navette vers Gypsea Beach, sur demande (selon disponibilités et sans horaires fixes)
Spa
"Pure Altitude" prend ses quartiers dans les Caraïbes ! Soin après soleil au jasmin réparateur, massage au doux parfum de néroli ou encore rituel aux coquillages chauds...
Le Spa Pure Altitude se pare de coquillages sur fond turquoise pour plonger ses hôtes dans un océan de bien-être grâce à des rituels personnalisés faisant la part belle à la richesse botanique locale, deux cabines de soin, une salle de fitness.
Sports Animations et Services
- Plage Gypsea Beach à st Jean
- 19 bungalows et villas avec piscines privées
- Restaurant
- Bar à rhums
- Fumoir et collection de cigares
- Cave à vins
- Jardins tropicaux
- Conciergerie
- Vue panoramique sur la Baie des Flamands
- Boutique
- Spa Pure Altitude
- 2 cabines de soin
- Soins en chambre
- Rituels Signature aux plantes locales
- Piscine lagon
- Salle de fitness
Crédits photos : Villa Marie - St Barth / L. Benoit
Plage Gypsea Beach
Le beach club de l'hôtel, GypSea, se situe à l'extrémité Est de la mythique plage de Saint-Jean, dans un environnement protégé, bordée de végétation luxuriante. Les clients de l'hôtel bénéficient de leurs chaises longues offerts, sur réservation.
On profite en famille ou entre amis d'un bain de soleil, chaise longue et parasol pieds dans l'eau, regard à perte de vue sur le bleu lagon de l'océan.
Au restaurant, pieds nus dans le sable fin, on savoure une cuisine au barbecue : volaille fermière grillée comme un Boucané, pêche du jour et langoustes, côte de boeuf fumée, aïolis et citrons confits, ananas rôtis au rhum...
Un lieu à apprécier pour un déjeuner ou un cocktail au Rum Bar avec ses créations ciselées, rhums rares, fins cigares et jus de fruits frais. Sans oublier la boutique où dénicher les plus jolies marques gypset glanées aux quatre coins du monde, après s'être laissé tenter par un massage aux coquillages chauds. Le bonheur !
Condition spécifique si vous faites le choix de la location de voiture
- Age minimum du conducteur : 21 ans.
- Permis valable depuis au moins 2 an.
Émissions de CO2
Pour une information plus précise concernant votre trajet et conformément à la loi Grenelle vous avez la possibilité de prendre connaissance de la quantité de CO2 consommée en cliquant sur le lien suivant : http://www.icao.int/environmental-protection/CarbonOffset/Pages/default.aspx
